Торт «Шифон-манго»
Тропический, насыщенный вкус ароматных плодов манго, выраженный в слоях конфитюра из свежезамороженных кусочков фрукта. Яркий экзотический вкус манго балансирует легкий заварной крем на основе сливочного масла. Фруктовый конфитюр и заварной крем пропитывают нежные коржи шифонового бисквита, особенность которого – влажная и мелкопористая текстура.
| Срок хранения: | 7 суток |
| Условия хранения: | (6±2)°С при влажности воздуха не более 75% |
Питательная (пищевая) ценность на 100 г пищевого продукта: белки – 2,7 г; жиры – 9,8 г., из них насыщены – 3,6 г.; углеводы – 25,2 г., из них сахара – 13,4 г.; соль – 0,2 г.
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г пищевого продукта: 836,0 кДж/199,7 ккал.
Ваш e-mail адрес не будет обнародован. Обязательные поля отмечены *
Категорії тортів
Особенности шифонового бисквита
Шифоновый бисквит – необыкновенно вкусное кондитерское изделие, которое отличает тончайший аромат, восхитительный вкус и нежная текстура. Родина шифоновой выпечки, известной также под названием «пенных кексов», – США. Впервые этот необычный десерт был изобретен Гарри Бейкером. Долгое время он держал рецепт выпечки в секрете, а затем продал его.
Основное отличие от классического бисквита – в использовании растительного масла при приготовлении теста. Соотношение между белками и желтками торта, позволяющее добиться воздушной структуры, составляет 2:1. Есть еще немало тонкостей в приготовлении этой необыкновенно вкусной выпечки, но результат впечатляет: тесто получается рассыпчатое, равномерное по текстуре и чуть влажное. Бисквит легко разрезается и почти не крошится при этом.
Бисквитный торт "Шифон-манго" — изысканный десерт
Кондитерский дом «Вацак» предлагает уникальный торт, созданный по авторскому рецепту. Красивый, изысканно-элегантный десерт, сочетающий белый и солнечно-желтый цвета, станет настоящим украшением праздничного стола. Помимо нежнейших бисквитов, в приготовлении торта используют конфитюр из пюре натуральных замороженных манго, и легкий заварной крем.бисквит не нуждается в дополнительной пропитке, поскольку он сочный и нежный сам по себе. Уникальность шифонового шедевра еще и в том, что его энергетическая ценность из расчета на 100 граммов составляет всего 198 ккал. Оказывается, низкокалорийный десерт – это не мечта любого сладкоежки, а реальность.
Кроме того, на сайте интернет-магазина «Вацак» вы сможете заказать торты с:
- медовыми коржами, выполненными по особой технологии;
- белковой основой;
- грильяжными лепешками с высококачественными орехами;
- коржами из желтого или масляного бисквита (сочетание свежих яиц, сливок и масла);
- кокосовыми коржами, фруктами и ягодами.
Пользуются успехом шоколадные торты с добавлением какао в глазурь, крем или тесто для выпечки коржей, а также изделия из слоеного теста. Помимо тортиков, в ассортименте рулеты и другие кондитерские изделия.
Как оформить заказ?
Чтобы заказать торт "Шифон" — бисквит с конфитюром из манго, достаточно зайти на сайт и выбрать изделие. Оформить заказ можно по телефону или онлайн. Изделие будет изготовлено точно в срок. Покупка через интернет-магазин позволяет купить продукцию с быстрой доставкой по Украине. Есть возможность заказать изделие разного веса, достаточно указать требуемую массу, и онлайн-калькулятор мгновенно пересчитает стоимость изделия.
Вы также можете рассчитывать на консультацию компетентного менеджера, который поможет как с выбором товара, так и с оформлением заявки. Закажите обратный звонок, и наш сотрудник свяжется с вами. Компания использует в производстве только свежие натуральные продукты, поэтому кондитерские изделия безопасны для детей. А доступные цены позволяют побаловать себя хорошей выпечкой не только в дни торжественных мероприятий, но и в будни.